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Goût de Brioche par Guy Savoy

Après le déménagement de son restaurant gastronomique à la Monnaie de Paris – le 19 mai dernier – le chef étoilé Guy Savoy vient tout juste d’ouvrir sa première boutique, Goût de Brioche. Située rue Mazarine dans le 6ème arrondissement de Paris et non loin du restaurant, sa boutique de brioches est l’aboutissement d’une jolie histoire… Lire la suite »

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À l’Éclair de Génie c’est à chacun sa fête

La fête des mères et celle des pères se succèdent dans le calendrier estival. Alors, un éclair pour maman, un éclair pour papa… Mais quid des bambins coquins ? Christophe Adam a eu l’éclair de génie en créant un éclair spécial pour les enfants, parce qu’au Japon, même les enfants où une fête ! À l’Éclair… Lire la suite »