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Stéphane Vandermeersch, élu Boulanger de l’année par Gilles Pudlowski

Lundi 20 mars 2015, le critique gastronomique Gilles Pudlowski a célébré au Four Seasons George V, la 25ème édition de son fameux guide gourmand, le Guide Pudlo. À cette occasion, il délivra son Palmarès parisien 2015 dans lequel il a élu Stéphane Vandermeersch, boulanger de l’année. Petite visite chez celui que l’on nomme également Le… Lire la suite »

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La meilleure boulangerie de France revient lundi

Suite au fiasco de sa nouvelle émission, Mon bistrot préféré, M6 fait appel à La meilleure boulangerie de France pour se sortir du pétrin. Forte du succès de l’édition 2013 de son concours boulanger, M6 propose une nouvelle édition et renvoie son jury de deux boulangers Gontran Cherrier et Bruno Cormerais à la rencontre des artisans… Lire la suite »