Mercredi 7 septembre, s’est réunie au Pavillon Cambon, la crème de la crème de la Pâtisserie – les Relais Desserts – pour la présentation de leurs bûches de Noël et la remise des Prix d’Excellence 2016. Retour sur l’événement gastronomique de la rentrée.
En plus d’être Lundi de Pentecôte – soit un jour férié – le lundi 16 mai est aussi la Saint-Honoré. En hommage au Saint Patron des boulangers et pâtissiers qui créa vers 1850 cette pâtisserie éponyme, voici une sélection de 5 adresses parisiennes pour se délecter d’un délicieux Saint-Honoré.
Lundi 8 Février 2016 a eu lieu le Festival de la Créativité Gastronomique organisé par le magazine Le Chef sur l’espace « Le Lab Intersuc » du salon Europain. Retour en images sur cette manifestation pour la première fois 100% sucrée.
