Paris vaut bien mieux qu’une simple tarte
Grand classique incontournable, la tarte citron fait partie des pâtisseries les plus appréciées des français. Pourquoi ? Pour sa fraicheur, son intemporalité, sa gourmandise et sa simplicité. En effet, la tarte citron c’est tout simplement une base et de la crème citron – et parfois de la meringue. Créatifs, inventifs, les pâtissiers d’aujourd’hui réinventent les pâtisseries d’hier…. Lire la suite »