Le Meilleur pâtissier est une émission de télévision française culinaire diffusée sur M6 du 26 novembre1 au 17 décembre 2012 et présentée par Faustine Bollaert, et en qualité de jury Cyril Lignac accompagné de Jacqueline Mercorelli (Mercotte). L’émission est suivie de la séquence Le Meilleur pâtissier, à vos fourneaux , qui constitue un prolongement à l’émission principale. Elle a été tournée dans le parc du château de Neuville à Gambais2 puis au château de Groussay à Montfort l’Amaury.
La 1ère saison a été remportée par Thomas.
La 2ème saison est confirmée puis diffusée à partir du 28 octobre 2013, avec la même équipe pour le jury et l’animation3.
Principe
Chaque semaine, des amateurs de pâtisserie tentent de reproduire des recettes traditionnelles ou de chefs pâtissiers invités. Les recettes sont argumentées culturellement par des experts : l’historienne Ségolène Lefevre, le rédacteur en chef du journal du pâtissier Franck Lacroix, Philippe Conticini et Kilien Stengel. Au début de chaque épreuve, la présentatrice la lance avec la phrase « à vos marques… prêt ? Pâtissez ! »
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