
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 8 personnes) :
– 4 oeufs
– 250 g de sucre
– 250 g de farine
– 125 g de beurre
– 1/10 l de lait
– 1/2 sachet de levure
Préparation de la recette :
Mélanger dans une jatte les oeufs entiers et le sucre.
Remuer jusqu’à ce que la préparation fasse un ruban.
Ajouter le beurre rendu en crème, le lait, la farine et la levure.
Verser le tout dans un moule beurré.
Cuire environ 30 mn Th 6 (180°C).
Remarques :
C’est le plus simple des gâteaux que je connais ! Et il est vraiment excellent !