biscuit flamand belgique

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) :

– 4 oeufs
– 250 g de sucre
– 250 g de farine
– 125 g de beurre
– 1/10 l de lait
– 1/2 sachet de levure

Préparation de la recette :

Mélanger dans une jatte les oeufs entiers et le sucre.

Remuer jusqu’à ce que la préparation fasse un ruban.

Ajouter le beurre rendu en crème, le lait, la farine et la levure.

Verser le tout dans un moule beurré.

Cuire environ 30 mn Th 6 (180°C).

Remarques :

C’est le plus simple des gâteaux que je connais ! Et il est vraiment excellent !

Ecrit par restaurantemploi

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