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Séoul : ouverture du Dior Café by Pierre Hermé

Le 20 juin, au cœur de Cheongdam-dong, dans le quartier de Gangnam-gu – le plus riche de la ville de Séoul – le célèbre Pierre Hermé a inauguré son nouvel écrin à gourmandises : le Dior Café by Pierre Hermé. Situé sur la terrasse de la nouvelle boutique de la Maison Dior – bâtiment innovant de 6 étages conçu… Lire la suite »

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Yannick Lefort et ses Macarons Gourmands

Depuis 1999 Yannick Lefort, travaille exclusivement le macaron. Cependant ses petits joyaux n’étaient réservés qu’aux professionnels jusqu’à ce qu’il ouvre – au 62 rue de Seine – sa toute première boutique Macarons Gourmands. Bienvenue dans le temple du macaron où les déclinaisons du Maître vont à l’infini.

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Lenôtre lance des macarons en Toile de Jouy

À l’occasion du bicentenaire de la disparition de Christophe-Philippe Oberkampf – fondateur de la manufacture des Toiles de Jouy dont l’influence des imprimés a marqué à la fois la décoration et la mode – La Maison Lenôtre s’est associée au designer Hervé Matejewski pour créer une nouvelle gamme de macarons. Un bel hommage à la fois artistique et gourmand.

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Le Bagatelle 2015 de La Maison Lenôtre

Communément appelé « Fraisier », Le Bagatelle est un classique de la Maison Lenôtre. Créé en 1966 par Gaston Lenôtre, père fondateur de la Maison et même de la Pâtisserie avec un grand « P », ce gâteau fait partie des préférés des français. Génoise moelleuse, crème mousseline vanille onctueuse, fraises fraiches… Il annonce l’arrivée des beaux jours, attendus tant… Lire la suite »