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Le Bagatelle 2015 de La Maison Lenôtre

écrit par geraldinemartens

Communément appelé « Fraisier », Le Bagatelle est un classique de la Maison Lenôtre. Créé en 1966 par Gaston Lenôtre, père fondateur de la Maison et même de la Pâtisserie avec un grand « P », ce gâteau fait partie des préférés des français. Génoise moelleuse, crème mousseline vanille onctueuse, fraises fraiches… Il annonce l’arrivée des beaux jours, attendus tant… Lire la suite »

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20 mars 2015 : 10ème édition du Jour du Macaron

écrit par geraldinemartens

Le Jour du Macaron fêtera ce vendredi 20 mars 2015 son 10ème anniversaire. Chaque année Pierre Hermé ainsi que les membres de l’association Relais Desserts se mobilisent en faveur de l’association Vaincre la Mucoviscidose. Et cette année, l’opération se prolongera sur tout le weekend.