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Paris, cinq lettres, cinq galettes

Que l’Épiphanie soit le 4, le 6, ou le premier dimanche de janvier, les galettes se dégustent pendant tout le premier mois de l’année. Puisque Paris comporte cinq lettres, voici une sélection de cinq galettes. Toutes proviennent d’un arrondissement différent et toutes ont été prises sous le même angle. Mais, à des jours différents. 

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La Galette des Chefs, la Galette du Coeur

Ce samedi 9 janvier, de grands chefs et pâtissiers se mobilisent à l’occasion de l’Épiphanie pour vendre leurs galettes des rois en faveur des POIC. Cette rencontre à l’initiative de l’association des disciples d’Escoffier, a lieu entre 9h et 12h sur la place Saint-Germain-des-Prés. Venez nombreux !

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Fragonard parfume la galette Lenôtre

Cette année, pour célébrer l’Épiphanie, la Maison Lenôtre s’associe au Maître Parfumeur Fragonard, qui vient d’inaugurer son nouveau Musée du Parfum à deux pas de l’Opéra Garnier. Quand Fragonard parfume la galette Lenôtre, le résultat est évidemment très olfactif et assurément gourmand.