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Soirée de lancement du Lab par Cacao Barry

Cacao Barry a inauguré mercredi 15 avril au Purgatoire, Le Lab. La nouvelle plateforme de création animée des Chefs et des passionnés autour d’un thème, dont les fruits secs pour cette première édition. Retour sur cet événement de partage dans cet espace moderne à la frontière entre l’art contemporain et l’art culinaire. En lançant le Lab,… Lire la suite »

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Lancement du Lab par Cacao Barry

La marque française Cacao Barry lance Le Lab. Une plateforme de création et d’innovation animée plusieurs fois dans l’année par des Chefs et des passionnés autour d’un thème. Et pour cette première édition, les fruits secs sont à l’honneur. Cap sur les nouvelles tendances de demain.

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Qui sont Bompas & Parr ?

Bompas & Parr : duo de créateurs anglais un peu allumés qui vous feront vivre des expériences culinaires hors du commun ! La Compagnie Bompas & Parr a été fondée en juin 2007 par Sam Bompas et Harry Parr. Son activité ? Créer des oeuvres d’art comestibles en utilisant des desserts à la gélatine ,… Lire la suite »