Deux ans après l’ouverture de sa première pâtisserie située à Le Raincy, le pâtissier-chocolatier Matthieu Bijou ouvre sa seconde boutique – mais cette fois ci à Paris – et uniquement de chocolats. Découverte de ce nouveau petit écrin gourmand.
Cette année, Cupidon a tiré sa flèche sur l’ancestrale Maison Boissier et sur Kluger Paris, la Fabrique de Tartes de Catherine Kluger. Quand les confiseries acidulées de la célèbre maison fondée en 1827 rencontrent les délicieuses pâtisseries de la fameuse ex avocate reconvertie, l’association ne peut être qu’exquise. Coup de cœur pour cette gourmande idylle.
