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À la Pâtisserie Christophe Michalak

Le Chef Pâtissier Christophe Michalak a enfin ouvert sa pâtisserie boutique ! Situé au 16 rue de la Verrerie, le joli petit écrin immaculé propose en vitrine cakes, gâteaux au mètre, kosmiks et autres gourmandises.

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Grégory Quéré, le Grand Pâtissier

Lors de la finale de Qui sera le prochain grand pâtissier ? le candidat Grégory Quéré a brillamment remporté le titre de grand gagnant. Sa création Velours d’automne réalisée en hommage à la « Feuille d’automne » de Gaston Lenôtre a fait l’unanimité. Tellement que Guy Krenzer – Chef de la création pâtissière de la Maison Lenôtre… Lire la suite »

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Tristan Rousselot intègre l’ékip de Michalak

Arrivé deuxième sur le podium de l’émission Qui sera le prochain grand pâtissier ? Tristan Rousselot a tout de même gagné sa place dans l’équipe du juré Christophe Michalak. Le finaliste de cette saison 3 – terminée hier soir – arrivera rue de la Verrerie en septembre en tant que chef pâtissier de la toute nouvelle « Boutik »… Lire la suite »

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Épiphanie : les 10 plus belles galettes des Rois de Paris

Si la dernière tâche de l’année est de trouver LA bûche qui clôturera à merveille le repas du réveillon, la première de la nouvelle année est de choisir la ou les galettes des Rois que l’on partage et déguste, lors de l’Épiphanie.

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Qui sera le prochain grand pâtissier, la finale

C’est ce soir que vont s’affronter les trois finalistes de l’émission « Qui sera le prochain grand pâtissier ». Il ne reste plus que 3 candidats sur les 10 présents au début de l’aventure. Ce sont Adrien, Jérémie et et Ophélie qui vont s’affronter pour décrocher le titre de grand pâtissier décerné par France 2 et le… Lire la suite »

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Après avoir été beau gosse, Christophe Michalak va devenir Papa gâteau

Christophe Michalak, papa d’un petit Victor. Voilà un petit garçon qui va se régaler lors de ses prochains goûters. En effet le beau Michalak – à ne pas confondre avec le rugbyman – vient de couper le cordon ombilical de l’héritier. Le playboy de la pâtisserie Christophe Michalak est papa pour la première fois. Sa… Lire la suite »