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Bulliz, la cantine à choux trop chouette

Ouvert depuis mi-septembre, Bulliz est un tout nouveau concept de cantine à choux à Paris. Initié par Mathieu Mandard, Lydie Sarramagna et Fanny Boucher, Bulliz explore et propose toutes les recettes possibles avec de la pâte à choux. Chou sucré ou salé, chez Bulliz le crédo est simple, c’est « les bons choux sans chichis » ! 

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Maison de la Chantilly a ouvert ses portes

Début mai 2015, on apprenait le projet d’ouverture de la première boutique de Maison de la Chantilly à Paris. Mardi 30 juin 2015 – Florian Coudy, Fréderic et Myriam Denel ont eu l’immense honneur de déclarer leur boutique officiellement ouverte ! Quelques jours après l’inauguration, nous nous sommes rendus rue Cler pour visiter la toute première Maison de la Chantilly.