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Paris, 10 boules, en pot et en cornet

Avec cette canicule parisienne étouffante et infernale, le seul plaisir gourmand que l’on s’accorde en journée reste la glace. Crème glacée ou sorbet, sur place ou à emporter, en litre, en pot ou en cornet, cette onctuosité glacée rafraichit le palais et ravit la gourmandise. Mais encore faut-il qu’elle soit bonne. Voici une sélection non exhaustive d’adresses où… Lire la suite »

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Douceurs estivales par Jonathan Blot

Acide Macaron a vu le jour rue du Bac en 2009 par Jonathan Blot et son épouse Renata. D’emblée, le pâtissier a imposé son style : des créations contemporaines, fraiches et légères mais aux saveurs marquées. Avec un peu de peps et une touche de fluo, Jonathan bouscule les codes et modernise le classique sans pour autant… Lire la suite »