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« Paris, le sacre du sucre », par François-Régis Gaudry

Un an après le jambon beurre, le journaliste gastronomique François-Régis Gaudry et son équipe de l’émission Très Très Bon s’intéressent à la pâtisserie parisienne. Dans un documentaire intitulé « Paris, le sacre du sucre », lui et le bec sucré Elvira Masson, retracent l’évolution de la pâtisserie si triomphante aujourd’hui.

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Grégory Quéré, le Grand Pâtissier

Lors de la finale de Qui sera le prochain grand pâtissier ? le candidat Grégory Quéré a brillamment remporté le titre de grand gagnant. Sa création Velours d’automne réalisée en hommage à la « Feuille d’automne » de Gaston Lenôtre a fait l’unanimité. Tellement que Guy Krenzer – Chef de la création pâtissière de la Maison Lenôtre… Lire la suite »

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Tristan Rousselot intègre l’ékip de Michalak

Arrivé deuxième sur le podium de l’émission Qui sera le prochain grand pâtissier ? Tristan Rousselot a tout de même gagné sa place dans l’équipe du juré Christophe Michalak. Le finaliste de cette saison 3 – terminée hier soir – arrivera rue de la Verrerie en septembre en tant que chef pâtissier de la toute nouvelle « Boutik »… Lire la suite »

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Réussir son CAP Pâtissier avec Chloé Saada

Chloé Saada fait son retour devant la caméra ! En septembre, la Reine des cupcakes au look fifties rejoint le nouveau projet éducatif de Youschool, une école numérique qui permet d’apprendre son BTS ou CAP par la vidéo. Animatrice des cours dits – fun – Chloé se rend chez un pâtissier pour apprendre dans la bonne humeur… Lire la suite »

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Matthieu Vidal, candidat de Qui sera le prochain grand pâtissier ?

À une semaine avant le premier épisode de la saison 3 de l’émission – Qui sera le prochain grand pâtissier ? – diffusée sur France 2, nous avons rencontré Matthieu Vidal, un des huit candidats du concours. Présentation d’un jeune homme passionné prêt à devenir le prochain grand pâtissier de l’année. 

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Meilleur pâtissier saison 3 : les bûches de Noël

Le réveillon de Noël est demain et vous cherchez encore une idée de bûche de Noël originale ? Un mois à peine après la fin de la troisième saison du Meilleur Pâtissier, les candidats vous proposent leurs version de la bûche de Noël. Les candidats n’ont pas arrêté de pâtisser, pour votre plus grand plaisir… Lire la suite »

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Le meilleur pâtissier saison 4 : le casting est ouvert

La saison 3 est à peine terminée, et Anne-Sophie tout juste couronnée, que le casting le meilleur pâtissier saison 4 vient d’ouvrir. L’émission culinaire sucrée de M6 connaît toujours autant de succès, et comme on ne change pas une recette qui marche, Cyril Lignac et Mercotte rempilent pour une quatrième saison.   Le meilleur pâtissier… Lire la suite »

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« Le meilleur pâtissier » de retour sur M6 le 8 octobre pour une 3e saison

  C’est bientôt reparti pour une 3e saison du premier concours pour amateurs consacré à la pâtisserie : mon meilleur pâtissier fait sa rentrée sur M6. Cyril Lignac sera encore une fois de la partie dans le jury, toujours accompagné de Mercotte, la plus célèbre pâtissière amateur, connue dans le milieu pour son blog et… Lire la suite »

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Qui sera le prochain grand pâtissier, la finale

C’est ce soir que vont s’affronter les trois finalistes de l’émission « Qui sera le prochain grand pâtissier ». Il ne reste plus que 3 candidats sur les 10 présents au début de l’aventure. Ce sont Adrien, Jérémie et et Ophélie qui vont s’affronter pour décrocher le titre de grand pâtissier décerné par France 2 et le… Lire la suite »

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Qui sera le prochain grand pâtissier 2014

Les émissions culinaire se suivent et se ressemblent… France 2 renouvelle son concours de pâtisserie : Qui sera le prochain grand pâtissier ? Ce sont 10 candidats qui vont s’affronter 6 émissions durant, en prime-time à partir du mardi 20 mai à 20h45. On ne change pas une bonne recette Le jury ainsi que le… Lire la suite »

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La meilleure boulangerie de France revient lundi

Suite au fiasco de sa nouvelle émission, Mon bistrot préféré, M6 fait appel à La meilleure boulangerie de France pour se sortir du pétrin. Forte du succès de l’édition 2013 de son concours boulanger, M6 propose une nouvelle édition et renvoie son jury de deux boulangers Gontran Cherrier et Bruno Cormerais à la rencontre des artisans… Lire la suite »

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Le Meilleur pâtissier

Le Meilleur pâtissier est une émission de télévision française culinaire diffusée sur M6 du 26 novembre1 au 17 décembre 2012 et présentée par Faustine Bollaert, et en qualité de jury Cyril Lignac accompagné de Jacqueline Mercorelli (Mercotte). L’émission est suivie de la séquence Le Meilleur pâtissier, à vos fourneaux , qui constitue un prolongement à l’émission principale. Elle a été tournée dans le parc du château de Neuville à Gambais2 puis au château de… Lire la suite »