Christophe Adam donne rendez-vous à tous les gourmands mardi 8 septembre devant sa boutique d’Odéon à 18h, pour déguster en avant-première son nouvel éclair chouchou caramel. Les 100 premiers auront la chance de se faire offrir cette gourmandise de 11cm par le Chef Pâtissier en personne.
Coup de foudre pour le public, coup de marketing pour lui ; ce qu’il faut dire, c’est que Christophe Adam est un véritable génie ! Cela fait plusieurs fois que le pâtissier breton spécialiste des éclairs donne rendez-vous avec sa communauté dans une de ses nombreuses adresses parisiennes pour déguster son nouvel éclair, un jour avant sa sortie officielle.
Après la dégustation de l’éclair ananas organisée à La Fabrique et celle de l’éclair vanille pomme verte rue Montmartre, le spécialiste de ce mono-produit donne rendez-vous dans sa boutique d’Odéon pour découvrir en exclusivité son nouvel éclair chouchou caramel. Mêmes règles que pour les fois précédentes, le rendez-vous est à 18h et les 100 premiers arrivés auront la chance de déguster gratuitement ce nouveau parfum.
Coup de génie
Conscient de sa notoriété, Christophe Adam a compris l’intérêt d’interagir avec sa communauté. Ces rendez-vous ponctuels, bien qu’ils s’avèrent être de jolis moments de partage entre un pâtissier et ses fidèles clients, sont en réalité d’excellents exemples de marketing. Malin comme un singe, il fidélise encore plus avec sa clientèle et noue avec une nouvelle.
Sa communauté n’étant pas exclusivement parisienne, Christophe Adam a trouvé le coup de génie pour interagir et partager avec ses admirateurs gourmands, à l’échelle nationale. Sur sa page officielle Facebook, le pâtissier demande à ses internautes de décider dans quelle ville de France il se rendrait pour faire découvrir ses éclairs. La ville nommée au moins 100 fois dans les commentaires sera la destination finale. Fin août, Christophe Adam s’est rendu à Metz. Prochaine étape en octobre : Nancy.
Une tournée gourmande et interactive qui fait de lui un véritable génie.
DR – Éclair de Génie
L’Éclair de Génie
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